最安値チェッカー無料プレゼント

クリエイティブキッチンの多賀正子先生の職人技

クリエイティブキッチンの多賀正子先生の職人技


あなたはNHKの今日の料理って好きですか?

私はテレビといえば
3チャンネル


つまり教育テレビが大好きでした


多賀正子先生ってご存知ですか?
↓の著者



私高校時代のブラスバンドのお友達なんです


久々にごはん一緒に食べて盛り上がって


久々にまこのお料理食べたい♪リクエストをしたら

いいよ〜って♡


クリエイティブキッチンでおいしくご馳走にあやかりました


ついてる最高

和、洋、中、エスニックのどれがいい?


って言われて

即決の和


それも、
50代が安心して食べられるヘルシーメニュー
糖尿食
野菜中心メニュー


私のリクエストって、本当に具体的です

DSC05538.jpg

しょっぱなのふきとタイと山椒のメニュー

立体的な3Dの世界に大興奮でした


芸術家です

DSC05592.jpg

本までサインしてもらちゃった


クリエイティブキッチンの多賀正子先生の職人技


多賀正子の本
↓クリックすると詳しく見れます






posted by ブエノスアイレスっ子 at 23:44 | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

九州でヘルシー生活を満喫しました

福岡でヘルシー生活を満喫しました


あなたの憧れの地ってどこですか?

だれにでもそういうドリームプレースってあるんじゃないかな?って感じています


わたしも、アルゼンチンが以前はそんな場所で
タンゴに自分の身をどっぷりって憧れがありました


そしてもう一つ私がすっごく憧れている場所が
九州なんです


何度も、何度も、何度も


言霊に載せて


九州に行ってみたい


九州に住む気がすると何気に話してました


今回の来日ではとっても仲良しの友達とは
イタリアでもすれ違わず

今回はバリ島にも里帰りする予定ではないので

我々の待ち合わせの国がイタリアかマレイシア
里帰りの時にはビタッと自然に予定があうというとっても不思議な縁なんです




あ、私実はブエノスにお嫁に行くまえ
バリ島のウブドにたてた自分のホテルで
女将をして楽しんでおりました


ついでにホテルのホームページは
プリチャンティック
よかったらご覧下さい


脱線しましたが


今日私が話したいことは言霊って本当にあるってことなんです


そして友達のご実家が福岡で
これもすごく縁があるのですが
ちょうど里帰りするから一緒においでってお誘いに預かり


憧れの福岡の旅でした〜〜

感激

手作りのおいしいこだわりのこんにゃくを食べ

DSC05208.jpg

これがコンニャクイモです

DSC05214.jpg

英彦山温泉に通い

帰りにおいしい水を買い

DSC05215.jpg



おいしい手作り豆腐を食べ

DSC05250.jpg



これ以上ないくらい
至福の時を過ごしました


こんな生活なら最高の血糖値を下げるアイディアがいっぱい浮かびそうです


豆腐三昧の幸せ



自分の魂が喜ぶ場所ってありますよね


あなたはどこですか?


とうふ工房豆庵は東京までの距離なら宅配もしてくれるみたいです


豆乳は夢見るお味でした


お豆腐の特集はまた次回のお楽しみです


感謝@恭子


@@@@@@@

血糖値を下げるアイディア自慢交流
posted by ブエノスアイレスっ子 at 22:03 | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

血糖値を下げるメニュー三昧の日々

血糖値を下げるメニュー三昧の日々

あなたは祖国の味で何を連想しますか?


私はおいしいお蕎麦かな?
う〜〜ん
エンガワのお寿司も大好物だし


納豆卵ごはんだってすごく魅力なのだ

なにしろ海外では生卵は危なくて食べれません
そしてブエノスではお刺身にできるお魚はお目にかかれません


ブエノスアイレスから一時帰国で東京の実家に来日中です


何より私はお豆腐や納豆などの大豆系の食品が大好きです

DSC05250.jpg

ミネラルたっぷりの食材


和食はほんとに最高


炭水化物控えるようにして
血糖値の上昇をコントロールしはじめたら
お米を食べない生活になれてしまった


というか私はお豆腐をごはん替わりに食べるのが
帰国の際の贅沢なメニューでした


最近のヒットは冷奴の絹ごし豆腐に
黒酢もづくをかけること

DSC05419.jpg

沢山食べても体に優しいメニューがたくさんの和食は
長寿国日本のパワーの源だと思います


私のフェイスブックページです
よかったら、ページへのいいね!の応援をぜひお願いいたします  感謝@恭子

血糖値を下げるアイディア自慢交流会

アイディアがたくさん浮かぶ、東京里帰りです(^_-)-☆



posted by ブエノスアイレスっ子 at 00:09 | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

アルゼンチンで週末に食べたいおばあちゃんの味

あなたは、アルゼンチンに行ったら何が食べてみたい?



アルゼンチンビーフは世界一のおいしさで
これを食べたくて観光客が押し寄せ



あわよくば住みたいっと自分の中でターゲットを決め


バカンス用のセカンドハウスを持つ欧米人もとても多いんです


わたしも、初のブエノスアイレスの滞在中に
いかにここに居座るか


それだけ考えてました



家族のきづなの強いラテン系


まずは、子供を沢山生む

そして生まれれば、実家のお嫁ちゃんのお母さんの家のそばに
引っ越すのが、パターンです



そして
共働きが当たり前なので
お母さんに子供を預けて仕事に行きます



クリスティーナ大統領も女性だし

男女平等が当たり前で
有能な女性はもちろん
ドンドン竜のごとく
社会で伸びます



週末になると
孫をはじめ家族が終結する
おばあちゃんの家庭料理の定番は


このラビオリです

DSC03967.JPG

わたしも、はまって作るときは
小麦粉から調理します


いい瞑想になるの(^_-)-☆


posted by ブエノスアイレスっ子 at 14:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

アルゼンチン料理って食べたことありますか?

あなたは、アルゼンチン料理って食べたことありますか?


今南米も注目されつつあるようで
ブラジル料理のシュラスコのレストランとかは
東京にあるみたいですが



アルゼンチン料理って、どうなんだろう?

あなたはご存知ですか?



そういえば、チョリパンのお店が出来たらいいって
遠い異国の国、
つまりわが祖国の日本での話ですが


開店したらしい、、。


チョリパンっていうのは
ソーセージを挟んだパンです

パンはフランスパンみたいなちょっと触感のあるものが好まれて
こちらブエノスの人は
何か野外でイベントがあると
必ず、炭焼きのセットが道に登場して


みんなが食べるという感じ


アルゼンチンはお肉がとってもおいしい国

そのお肉で作るソーセージは格別なのです



あなたは、いまじゅ〜〜〜〜って焼ける
肉汁たっぷりの炭焼きのソーセージを想像して下さい


焼きたてをそのままパンで挟んで出来上がり


想像力のある、あなたなら
もうよだれが出てきたかな?

DSC03716.JPG
↑チョリの写真です


私実はアルゼンチン料理研究会というフェイスブックページ作ってます

写真付きで
実際に見て、よだれをたらしたいあなた


よかったら、覗いてくださいね〜

いいね!のご協力も、ぜひお願いします(^_-)-☆感謝@恭子


チョリパンの記事もあったはずです


@@@@@@@@@@@@@@@@

アルゼンチン料理研究会
https://www.facebook.com/argentinalove2food


posted by ブエノスアイレスっ子 at 22:02 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。