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アルゼンチンで週末に食べたいおばあちゃんの味

あなたは、アルゼンチンに行ったら何が食べてみたい?



アルゼンチンビーフは世界一のおいしさで
これを食べたくて観光客が押し寄せ



あわよくば住みたいっと自分の中でターゲットを決め


バカンス用のセカンドハウスを持つ欧米人もとても多いんです


わたしも、初のブエノスアイレスの滞在中に
いかにここに居座るか


それだけ考えてました



家族のきづなの強いラテン系


まずは、子供を沢山生む

そして生まれれば、実家のお嫁ちゃんのお母さんの家のそばに
引っ越すのが、パターンです



そして
共働きが当たり前なので
お母さんに子供を預けて仕事に行きます



クリスティーナ大統領も女性だし

男女平等が当たり前で
有能な女性はもちろん
ドンドン竜のごとく
社会で伸びます



週末になると
孫をはじめ家族が終結する
おばあちゃんの家庭料理の定番は


このラビオリです

DSC03967.JPG

わたしも、はまって作るときは
小麦粉から調理します


いい瞑想になるの(^_-)-☆




posted by ブエノスアイレスっ子 at 14:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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